ahmadmabrouk
سوسنة متألقة
عدد الرسائل : 614 العمر : 43 رقم العضوية : 53 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| موضوع: افضل طريقه لصنع العجين لصيد السمك الأربعاء 28 مايو - 10:24 | |
| المقادير كوب زيت00كيلو دقيق00نصف كوب عسل اسمر00نصف كوب سكر00نصف كوب ملح00 ريحة الحنتيت من العطار 00دم ذبيحة00الوان من المكياج الطريقة يقدح الزيت ويوضع فية الدقيق ويتم التقليب بسيط ثم يوضع في اناء قديم ويتم وضع علية العسل والسكر والملح ويتم التقليب ثم توضع علية ريحة الحنتيت والدم ويتم الدعك حتي تصبح عجتنة متماسكة ويرش عليها الالوان توضع في كيس بلاستك محكم وتحفر في الارض وتوضع العجينة فية وتترها لمدة يومان وتاخذ منها قدر الصيد وتترك الباقي في الثلاجة خذ بالك ريحة الحنتيت قوية جدا وكمان الدم بيذود رائحتها وممكن توضع عليها ثلاث فصوص ثوم ويسلام لو عندك علف الاسماك للعلم ريحة الحنتيت تستعمل في تنظيف المعدة ان شاء اللة صيد وفير
| |
|